1. 安徽美食旅游線(xiàn)路

阜陽(yáng)有板面，安慶雞湯泡炒米，三河，巢湖，蕪湖

2. 安徽美食美景

安徽三座城市小吃最多：小吃品種第一多是合肥，原因很簡(jiǎn)單，合肥是安徽省會(huì)，隨著人員流動(dòng)，全省各地，甚至全國(guó)各地的小吃，在合肥都會(huì)有痕跡，但是合肥本地土生土長(zhǎng)的小吃幾乎沒(méi)有，偶爾有那么一兩個(gè)品種，也是并不出眾，甚至還有其它地域小吃的影子。所以合肥的小吃多，但是都是別人的。

安徽小吃第二多的是安慶市，安慶作為長(zhǎng)江流域城市，因?yàn)樗\(yùn)關(guān)系，自古就是東西通達(dá)的城市，作為安徽曾經(jīng)的省會(huì)，有很深厚的文化歷史背景，安慶人喜歡吃，小吃也多。尤其是安慶人的早點(diǎn)，花樣繁多，讓合肥人也自嘆不如，流口水。

安徽城市最特別的地方是蕪湖市，這是個(gè)自古商業(yè)繁榮的碼頭城市，和安慶一樣通江達(dá)海，但是離富碩的江浙更近，曾經(jīng)的四大米市成就了蕪湖自古的繁華，繁華帶動(dòng)下，形成飲食特色，類(lèi)似江南，但也兼具北方人的文化。

3. 安徽美食旅游線(xiàn)路有哪些

1、格拉條：安徽阜陽(yáng)地區(qū)傳統(tǒng)名小吃。

2、黃山燒餅：安徽黃山一帶的特色點(diǎn)心。

3、淮南牛肉湯：安徽淮南美食。

4、葛粉圓子：徽州地區(qū)特色小吃。

5、毛豆腐，徽菜代表小吃之一。

6、太和板面：皖北太和特色小吃，也叫羊肉板面。

7、五城茶干，休寧五城茶干是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

8、符離集燒雞，安徽宿州特色美食。

9、粉雞：粉雞不是雞，是安徽阜陽(yáng)的本地小吃。

10、黃山方臘魚(yú)，與黃山臭鱖魚(yú)一樣，同樣是以鱖魚(yú)為原料。

4. 安徽美食推薦

安徽省山水秀美，人才輩出，不但文化底蘊(yùn)深厚而且物產(chǎn)資源特別的豐富。所以每年去安徽省旅游的游客都特別的多。來(lái)到了安徽省又怎么能夠少了美食呢？現(xiàn)在就讓我們來(lái)看一下10種美味好吃的安徽小吃美食。快來(lái)看看你吃過(guò)幾種吧！

1、葛粉圓子

是安徽徽州山區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃?；罩萆絽^(qū)盛產(chǎn)葛根，性涼、味甜，葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民間常用以制作點(diǎn)心類(lèi)食品。

2、五城茶干

原產(chǎn)于黃山市休寧縣五城鎮(zhèn)。其位于率水河(新安江源頭)岸邊，自古是徽州重鎮(zhèn)。五城茶干味咸耐嚼，水分極少，是佐茶佳品，也伴隨曾輝煌一時(shí)的徽商聲名遠(yuǎn)揚(yáng)皖浙贛三省。3、豆腐腦髓

是安徽歙縣地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃。易消化吸收，因豆腐丸子很嫩，故命名為豆腐腦髓。軟嫩可口，湯汁鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，易消化吸收，因豆腐丸子很嫩，故命名為豆腐腦髓。

4、秤管糖

安徽省徽州地方傳統(tǒng)名點(diǎn)。這是一種有特色的飴糖制品，其形狀像一根根切斷了的大秤管，故稱(chēng)之為秤管糖。 秤管糖用飴糖裹著白芝麻或黑芝麻，里面有一個(gè)白色的糖心，糖心是白糖拌以芝麻粉、米粉做成的。如將其搓捏得更細(xì)(如鋼筆筒)即成一品香。其特點(diǎn)是松脆，不粘牙，甜香適口，老少皆宜。

5、績(jī)溪菜糕

是安徽績(jī)溪地區(qū)漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，香氣撲鼻，松軟可口，口味獨(dú)特。

6、徽州棗泥酥馃

原料主要為上白面粉、黑棗；輔料為面酥、白糖，配料為豬油、麻油等。金黃色，扁圓形，外皮透明，香甜味美。

7、格拉條

也叫格拉面，是安徽省阜陽(yáng)地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃。頗受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)，在大街小巷都能吃到，這種類(lèi)似面條的食物需要將各種作料均勻攪拌所以就被稱(chēng)為格拉條，而因其顏色金黃、面形粗壯，也叫金條面。

8、安徽如意鴨

特別注重湯汁，湯汁的配料特別的多。當(dāng)鴨肉被湯汁滲透的時(shí)候，鴨肉由內(nèi)而外都有著一股清香。而且安徽如意鴨的外表也是特別的好，呈現(xiàn)出褐紅色，皮薄油亮。

9、徽墨酥

它的原材料主要是小麥粉，植物油和黑芝麻。這三種材料的選用都是特別的嚴(yán)格的，都要求是優(yōu)質(zhì)的

10、臭鱖魚(yú)

名氣非常大的徽菜代表，聞著臭，但鱖魚(yú)肉非常緊致好吃，潔白的魚(yú)肉如同蒜瓣，結(jié)實(shí)入味，風(fēng)味獨(dú)特。。所以，這就在極大程度上保證了徽墨酥的美味，入口酥軟，香氣襲人。

5. 安徽美食旅游線(xiàn)路設(shè)計(jì)

1.小粑是池州傳統(tǒng)小吃，池州人也都是從一個(gè)小粑開(kāi)始的，小粑用面粉裹上各種餡料制成，并且小粑的種類(lèi)很多，粉絲、胡蘿卜、豆國(guó)子。

2.東至米餃又稱(chēng)為蒸米粑，是安徽東至的傳統(tǒng)小吃，將秈米蒸至七分熟時(shí)，磨成細(xì)粉再加入適量的水和成面，然后將肉餡配以新鮮蔬菜做成餡料，包入其中上鍋蒸熟即可食用。

3.芙蓉糕應(yīng)該算是我們吃的沙琪瑪?shù)募訌?qiáng)版。香酥可口加上其他的不同口味的糕底，讓人回味無(wú)窮，在池州嘗過(guò)這個(gè)芙蓉糕以后便對(duì)沙琪瑪全然無(wú)感了。

4.凍米糖主要原料是糯米、白糖、麥芽糖、黑芝麻等，它是一種膨化食品，外表看著潔白如雪，入口卻是清香爽口，甜而不膩，是一種色、香、味俱全的糕點(diǎn)。

5.九華素餅的主要原料是綠豆粉、黃精等，經(jīng)加工之后的黃精加入到素餅中，不僅可以使餅看起來(lái)更加的油潤(rùn)，而且還會(huì)增加它的香氣，滿(mǎn)滿(mǎn)的的香味撲鼻而來(lái)，一種甜甜的感覺(jué)油然而生，吃上一口，味美而不膩，口齒留香。

6.葛公豆腐的顏色不是那種常見(jiàn)的純白或者蒼白色，而是乳白色，非常的耐看。豆腐滑嫩卻不硬結(jié)，柔軟中帶著一點(diǎn)彈性，是一種集清香、Q彈、滑嫩于一體的美食。

6. 安徽美食旅游線(xiàn)路推薦

黃山燒餅，三河米餃，淮南牛肉湯，安慶老雞湯泡炒米，徽州臭鱖魚(yú)，符離集燒雞，壽縣大救駕，蕪湖蝦籽面，胡氏一品鍋，徽州毛豆腐。安徽位于我國(guó)中南部，知名小吃十分多，現(xiàn)在只是提到了其中很少一部分。